Кофемашина Delonghi ESE - Ferrari среди бытовых кофемашин
Что делать если жена любит кофе американо, муж – эспрессо, бабушка пристрастилась к каппучино, дед вообще предпочитает чай, а дети с недавнего времени 
готовы променять любимый Айфон на чашку горячего шоколада? Заставить кухню бытовой техникой и по очереди мыть посуду? А если и кухня невелика и времени у всех в обрез? Ответ один – современная, надёжная кофемашинка. Такая, как например Delonghi ESE.
Маленькая, изящная, но мощная и надёжная. В нашем случае – красная. Практически Ferrari для домохозяек! При этом проста настолько, что справится и ребёнок и бабушка. Инструкция занимает две страницы. Деталей не много, но ровно столько, чтоб наверняка обеспечить обещанные инструкцией функции.
Чего бы нам не захотелось, сначала необходимо заполнить вертикальный бочок свежей и чистой водой до отметки МАХ и вставить его, слегка нажав. При нажатии открывается клапан, расположенный на дне самого бачка. А можно, без лишних сложностей, сразу наполнить бачок водой, не вынимая его из кофемашины.
Для того чтоб приготовить кофе эспрессо кофемашину нужно предварительно разогреть, просто-напросто нажав кнопку ВКЛ. На этот разогрев уйдёт меньше минуты, то есть ровно то время, которое понадобиться для того, чтобы наполнить фильтр молотым кофе, вставить его в держатель фильтра (рожок) и установить держатель фильтра в соответствующее гнездо кофемашины. Фильтра для кофе два: один поменьше для приготовления одной чашки, второй побольше – для двух, либо для одного эспрессо и одного, например, каппучино. Эспрессо действительно получается насыщенный, чёрный, чертовски крепкий, если правильно прессовать его. Секрет в ещё одной детали, называемой пресс для кофе и установленной на передней панели, слева. Сильно прессованный кофе будет выходить медленно и пенка приобретёт тёмный цвет. Если необходимо приготовить так называемый кофе “lungo” , то есть не очень крепкий и менее насыщенный, то достаточно просто удалить при помощи этой детали излишки кофе с краёв фильтра, вставить его в кофемашину, решительно повернуть ручку направо и нажать кнопку ОК. Если лень мыть фильтры для молотого кофе, можно использовать чалды. Но, в этом случае, регулировать насыщенность не удастся.
|
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110.B | AMANA.RU | 31 558 Р |
|
Кофемашина Delonghi ESAM 04.110.B | AMANA.RU | 63 183 Р |
Знатоки утверждают, что кофе должен быть разлит в уже подогретые чашки. Удобная поверхность, названная в инструкции «поверхность для нагрева чашек», позволяет не тратить на это лишнего времени, разместив на ней посуду с самого начала приготовления кофе. Круассаны, кстати, оставленные на пару минут на этой поверхности, тоже неплохо греются.
Благодаря тому, что расстояние между рожком и поддоном позволяет установить даже две кружки по 200 мл, любители каппучино могут приготовить кофе в большей, нежели для эспрессо чашке. Следует учитывать также, что объём молока, при взбивании увеличится в 2 или в 3 раза. Молочник для взбития молока в пену для каппучино даёт действительно большую аппетитную пенку, которая долго сохраняет форму. Система проста: дождавшись включения контрольной лампочки кнопки пара, опустив носик молочника в молоко, нужно повернуть ручку против часовой стрелки на пол-оборота. Пар, под давлением выходящий из носика молочника, придаёт молоку кремообразную консистенцию, увеличивает его объём и нагревает до нужной температуры. Достигнув желанной температуры и плотности пенки достаточно, поворотом ручки против часовой стрелки, прекратить подачу пара.
Горячий шоколад готовится по тем же принципам, что и каппучино. Разница лишь в том, что для приготовления пенки для каппучино следует использовать холодное молоко, а для горячего шоколада – предварительно подогретое.
Преимущества: Занимает мало места на кухне, красива, многофункциональная, проста в использовании. Быстро разогревается, честно выполняет всё, что обещала инструкция и легко моется после использования. Предусмотрено использование как молотого кофе, так и чалдов. Прекрасно взбивает молоко для каппучино и горячий шоколад. Есть подогрев чашек. Возможно приготовить две чашки кофе одновременно. Великолепное сочетание надёжного качества, великолепного дизайна и невысокой цены.
|
Плата управления Apach AC 800 | whitegoods.ru | 29 634 Р |
Недостатки: Необходимо уделять внимание степени помола кофе, иначе плюётся и капризничает. Ответственности за объём на себя не берёт, льёт кофе не жалея, пока не будет отключена кнопка ВКЛВЫКЛ.
