Кофеварка VITEK VT-1515. Как помочь ей приготовить вкусный кофе?
Кофе бывает разный, вкусный и не очень. Для одних эта разница безразлична, им лишь бы впить чашечку для бодрости. А другим важно, чтобы этот напиток приносил им не только энергию, но и услаждал вкусовые рецепторы, пленял ароматом. Если вы относитесь ко второй категории, то лучше будет обзавестись специальным устройством, известным как кофемашина или кофеварка. VITEK VT-1515 для этой цели вполне подойдёт.
Ведь, во-первых, она предлагается производителем по бюджетной цене. Во-вторых, имеет прочный, стильно оформленный корпус, Ну и в-третьих, с её помощью вполне можно приготовить шикарный кофе, ничуть не хуже чем это умеют делать дорогие модели. Главное здесь соблюдать правильную технологию? Какую? Об этом речь пойдёт ниже, а пока уделим немного внимания особенностями конструкции кофемашины, её техническим характеристикам и рабочему механизму.
Кофеварка VITEK VT-1515 облачена в красивый серебристый корпус со стильно выглядящей блестящей поверхностью. Весит она менее трёх килограммов, так что при необходимости местоположение её можно будет спокойно поменять. Относится к разновидности эспрессо ручного типа. Это означает, что все подготовительные работы придётся проводить вручную, аппарат берёт на себе задачу только непосредственно по самому процессу приготовления. Но не стоит этого опасаться, ведь подготовка совсем не сложная. От вас потребуется только раздобыть кофе в виде порошка. Его можно либо купить в готовом виде в магазина, либо смолоть самостоятельно, воспользовавшись кофемолкой.
|
Nuova Simonelli Кофемашина рожковая Oscar II AD Black+prof.pressostat | refro.ru | 123 627 Р |
Далее чтобы кофеварка VITEK VT-1515 смогла справиться со своей задачей, в неё нужно залить воду. Резервуар находится в задней части и вмещает полтора литра. Наполнить его можно как не снимая, так и в снятом виде подставив под кран. На его стенке отчётливо видны указатели на максимальный и минимальный допустимый объём.
Кофе-порошок засыпается с специальный рожок. Отсюда кофемашины данного типа ещё получили название «рожковые». Оказавшись включённым, прибор начинает нагревать в воду, преобразуя её в пар, который проходя через рожок под давлением в 15 бар, обогащается кофейными частичками. В итоге кофеварка VITEK VT-1515 на выходе радует нас желанным напитком. В принципе ничего сложного. За раз можно набрать как одну, так и две чашки. Наполняются они тонкими струйками тёмного цвета, создающими приятную пенку.
Мощность изделия – 1050 ватт. Верхнюю часть занимает специальная панель, на которой можно греть чашки. Поддон, на который ставятся чашки, съёмный. Всё отлично моется с минимальными затратами времени и усилий.
А теперь обещанные маленькие хитрости.
1. Кофе для засыпания в фильтр, он же рожок, не следует выбирать слишком мелкий, так как когда кофеварка VITEK VT-1515 в рабочем состоянии будет подавать горячий пар, он будет плохо проходить через частички, следовательно, результат может не обрадовать. Лучше использовать кофе грубого помола. Исходя из этих же соображений, не следует слишком плотно утрамбовывать порошок мерной ложечкой (она предусмотрена в комплекте).
2. Прежде чем наливать напиток в чашку, следует выпустить немного пара, Делается это при помощи ручки капучинатора. Приступать к розливу следует только, когда струя пара будет выглядеть ровной. На готовность указывает зелёный индикатор.
Если вы сделаете всё правильно, то на выходе кофеварка VITEK VT-1515 предоставит вам невероятно вкусный, ароматный кофе, украшенный воздушной пенкой, устойчивой к механическим воздействиям. Так, например, вы сможете спокойно мешать его ложкой. Пенка от этого не пострадает, будет полностью сохраняться.
Ну, ещё следует сказать несколько слов о капучинаторе, с помощью которого кофеварка VITEK VT-1515 поможет приготовить обожаемый многими капучино. Как это правильно сделать?
Проводим с кофемашиной все вышеописанные подготовительные работы. Дожидаемся извещения аппарата о готовности напитка. На это, как вы помните, указывает зелёный индикатор. Далее берём чашку. Наливаем в неё немного сливок или молока (кому что нравится). Выпускаем пар из капучинатора, добиваясь ровной струи. Опускаем его в чашку. Включаем. Доводим содержимое до состояния пенки. Наливаем предварительно сваренный кофе обычным путём. Всё. Источник наслаждения и бодрости готов!
На сегодняшний день купить кофеварку VITEK VT-1515 через интернет-магазины можно по вполне приемлемой цене в пределах пяти-шести тысяч рублей.
